5 сентября "Мастер-класс, дегустационный сет", р

Описание

5 сентября, ресторан "КУПЕЦ" Совершенно новое видение на приготовление блюд русской классической кухни! Только один день, только в ресторане "Купец" (ул.9-го Января,34), всемирно известный шеф-повар из Москвы Николай Сарычев проводит мастер-класс и готовит совершенно новые авторские блюда на основе старинных рецептов времён императрицы Екатерины. Только одно ознакомление с ними будит такое воображение! Вот лишь кое-что из предлагаемого Николаем: Филе палтуса собственного копчения (ольха, яблоня, вишня), подается в пергаменте с крудите из овощей; Каре ягненка в зеленой панировке с луковым фланом; Фисташковый трюфель с соусом из апельсина и кориандра; Хреновуха на меду. Хватит?.. И это лишь некоторые из блюд Николая, которые вы сможете продегустировать 5 сентября в ресторане "Купец". Стоимость дегустационного сета (несколько блюд сразу) будет стоить около 1200 рублей. PS: А ведь ещё будут и авторские настойки на водке самого лучшего качеcтва! Справки о времени начала меропиятия можно узнать по телефону ресторана: 25-41-74